Чавунна порційна сковорода на дерев'яній підставці використовується для приготування та подачі гарячих страв як у кафе, ресторанах, так і вдома. Їжа при такій оригінальній подачі довше залишається гарячою та смачною.

Такі сковороди підходять для приготування всіх видів плит і печей, а також у духових шафах.

Розмір: 180х100 мм

Висота стінки: 25 мм

Товщина дна: 4,5 мм

Товщина стінки: 3,5 мм

Досконалі пропорції геометричних параметрів, виробленого посуду, а саме: товщина стінок – 3,5 мм, товщина дна – 4,5 мм та відповідність висоти борту певному діаметру, дозволяють розкрити всі переваги чавуну.

    Чавун має дуже високу теплоємність, що уможливлює розігрів до високої температури, на відміну від алюмінію, який має більш високу тепловіддачу і досягти таких температур не може. А це необхідно, коли ми говоримо про випікання млинців або приготування на грилі.

    Чавун має низьку теплопровідність. Чавунний посуд повільно гріється і довго зберігає тепло, що розподіляється масивними стінками, досить рівномірно, що дозволяє отримати так званий ефект «печі». Це особливо цінна якість для страв, які потребують тривалого приготування.

    І взагалі посуд із чавуну ідеальний для смаження, гасіння: овочеве рагу, каші, сирне фондю, тушковане м'ясо в казанках, м'ясо, риба, овочі на грилі, млинці на сковороді. Не дарма кухарі-професіонали використовують у своїй роботі саме посуд із чавуну.


   Зверніть увагу!!!

- Заборонено зберігати їжу у чавунному посуді без покриття.

- Заборонено мити чавунний посуд у посудомийній машині.

- Не рекомендується використовувати агресивні миючі засоби та абразивні щітки для миття посуду.

Написати відгук

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.
    Погано           Добре

Сковорода чавунна овал на дерев'яній підставці (18*10*2,5 см)

  • Модель: Сковорода овал 18*10 см
  • Наявність: Є в наявності
  • 415.00 грн.


  • 5 або більше: 395.00 грн.
  • 18 або більше: 365.00 грн.